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直江濃口醤油

商品コード : naoekoikuchishoyu
価格 : 540円(税込)
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商品内容 ●内容量:200ml
●原材料:大豆、小麦、食塩
●アレルゲン:小麦
●保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開栓後は冷蔵庫に保存し、早めにご使用ください。
●賞味期限:18ヵ月
●製造者:直源醤油(株)
●製造者住所:〒920-0331 石川県金沢市大野町1丁目53番地
●製造者TEL: 076-268-1113

厳選素材、もろみの雫
石川県産大豆と厳選の国産小麦、霊峰白山の伏流水を仕込み水に用いて、
金沢・大野の気候で熟成させました。純粋で風味のある醤油本来の味。
旨みがギュッと詰まった味わいで、どこか昔懐かしいコクと香りが特徴です。

醤油の五大名産地は野田・銚子・龍野・小豆島・大野とあります。
その中の一つがこの大野で育った直源醤油です。
大野醤油の特徴は程好い甘さで色も濃口醤油の中でも比較的に淡いことから、
麺類や煮物、かけ醤油とし使っても、決して自己主張しすぎず、
素材そのものの味、香り、色を引き立たせる、縁の下の力持ち的存在といえる。
この商品は冷蔵商品です。 この商品は冷凍商品です。

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